品質管理システムは工場の生命システムです。会社は完備した食品安全品質管理システムを創立して、そして厳格に終始を貫いて、食品原材料と補助材料の源から製品の設計、開発、製造に制御して、「絶えず改善し、厳格に品質安全を確保する」という品質方針を堅持して、消費者が安全、安心、美味しいインスタントウォーター製品を享受できることを十分保証します。

　　会社の食品安全管理システムが有効に運行されるように、会社は以下のいくつかの方面からコントロールします。

1.インフラ

　　GB 1481の設計、配置に厳格に従って、加工区内の工芸設備、人の流れ、物流の配置が合理的で、交差汚染を引き起こすことはありません。

　　設備と工具器具は耐食性、さびにくく、洗浄・消毒しやすいステンレス材料で作られています。

　　設備と工具の設計が整然としていて、つるつるしていて、丈夫で、分解して洗浄しやすいです。

　　定期的に計器設備のメンテナンスと校正を行い、計器設備に対して計量検定を行う。

　　定期的に生産現場内の空気を濾過して浄化し、殺菌して処理し、生産が定期的に清潔であることを確保する。

2.ソース制御

　　すべての原料と補助材料サプライヤーの品質体系を審査し、承認し、元から生産原料の品質を確保する。

　　購買、品質管理部門はサプライヤー単位で生産規模、工場施設、設備、書類システム、品質基準、検査条件などを現場審査します。

　　サプライヤーの営業許可書、生産許可証、製品執行基準、品質検査報告書及び関連資料を審査する。

　　審査したサプライヤーは合格供給会社として、定期的に訪問しません。

3.人員統制

　　食品加工員は毎年健康診断を行い、健康証明を取得しなければならない。

　　監視塔の前で訓練して合格した後に持ち場に行って肝心な工程の操作人員に対して、皆審査を経て合格して、持ち場に上がる作業。

　　すべての従業員は定期的に国家法律法規の訓練を行います。例えば、食品安全法、食品安全国家基準などです。

4.プロセス制御

　　各製品に対してHACCP計画を制定し、キーコントロールポイントを確定し、定期的に監視、検証、記録を行う。

　　食品加工現場の温度は常に15℃以下で、製品の温度は10℃以下で、加工時間は短く、食品の安全を確保する。

　　加工中の人員、設備、工具の定期的な洗浄、消毒制御、そして定期的に監視します。

　　製品の貯蔵、輸送はすべてコールドチェーンの状態を維持して、製品の制御温度は-18℃あるいは以下の温度にあります。

5.検査制御　

　　サプライヤーと品質保証誓約書を締結して、すべての原料と補助材料の検収基準は国の標的または行の標的より高くて、不適合の不収です。

　　プロセス検査を強化し、製品技術基準に基づいて中間品を検査、監督し、基準に適合した場合、次の工程に入る。

　　各製品に対して、製品企業の内部統制基準を制定し、技術基準はいずれも国家の食品安全基準より厳格である。

6、ファイル制御

　　完備した文書管理システムは、品質保証システムの運行の支えです。

　　技術標準文書には、製品のプロセス規程、製造方法、検査規程などがあり、生産操作と検査操作に不可欠であり、厳格に実行する根拠である。

　　製品の生産において、購買、加工、貯蔵、検査、販売などの細部記録があります。すべて完全に、真実にすることができます。原料から製品の購買から製品の販売までのすべての部分を効果的に追跡することができます。

　　竜沢食品が成立してから、全社は製品の品質、安全を企業の生命として直視し、食品安全品質管理システムを効果的に実施し、引き続き改善し、製品の品質を絶えずにお客様のより高いレベルの要求に満足させることを確保します。弊社の優れた製品品質はお客様とサプライヤーとの長期的な良好な協力関係を構築するウィンウィンのプラットフォームです。